糖尿病人食谱DIY:2400千卡
适合每日需要2400-2500千卡热量者。全天用烹调油35克,盐6克。
早餐
1 豆浆(鲜豆浆250克 ) 拌菠菜(菠菜50克) 花卷(标准粉100克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)
2 牛奶(鲜牛奶250克 ) 拌黄瓜(黄瓜50克) 馒头(标准粉100克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)
3 无糖酸奶(无糖酸奶200克 ) 蔬菜沙拉(蔬菜50克) 面包(标准粉100克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)
午餐
1 米饭(大米150克) 番茄豆腐汤(番茄50克,豆腐50克) 炒三丁(青椒100克,茭白100克,鸡肉100克)
2 米饭(大米150克) 鱼丸冬瓜汤(鱼肉100克,冬瓜200克) 西红柿炒鸡蛋(西红柿100克,鸡蛋50克)
3 烙饼(标准粉150克) 萝卜炖牛肉(胡萝卜50克,牛肉200克) 西芹百合(西芹100克,百合10克)
加餐
1 苹果100克
2 柚子100克
3 梨100克
晚餐
1 米饭(大米150克) 丝瓜汤(丝瓜50克) 青笋鸡丝(鸡肉100克,青笋100克)
2 米饭(大米150克) 拌海带丝(湿海带50克) 西葫芦炒肉片(西葫芦100克,瘦猪肉100克)
3 馒头(标准粉150克) 素炒小白菜(小白菜100克) 排骨海带(排骨100克,湿海带100克)
加餐
1 苹果100克
2 柚子100克
3 梨100克
家庭医生在线小编提醒:
每日有三个食谱可以选择,每日共有27个套餐,饮食不再单调。
有研究表明,在控制总热量的条件下,适当增加碳水化合物所占的比例,有助于减少糖尿病的并发症。
动物内脏胆固醇含量高,应少进食。
(责任编辑:徐蓓蓓 )
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