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老年高血压患者饮食有禁忌 药物选择也不一样

2013-11-29 06:05:03      家庭医生在线

患有高血压的老年患者除了积极治疗外,必须注意饮食调配。在日常饮食中,应注意“两宜两忌”。

两宜

1、宜低脂。要求在烹调时少用油脂,尽量采用植物油,少用动物油。一般每日用油量小于50克,忌吃油炸、油煎食品。过多的热量可在体内转化为脂肪,加重心血管系统的负担。

2、宜低盐。要求每日用盐量5~6克,血压高时限制在3克以内,也可以用酱油替代,每日用量小于10毫升(约两汤勺)。忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品。摄盐较多,可使体内水钠潴留,引起血压升得更高。

两忌

1、忌饮食过饱。老年人消化机能减退,过饱易引起消化不良,易发生急性胰腺炎、胃肠炎等疾病,同时过饱可使膈肌位置上移,影响心肺正常功能,加之消化食物需大量的血液集中到消化道,心脑供血相对减少可能引发中风。

2、忌贪杯暴饮。过量饮酒,特别是烈性酒,可使血压上升。老年人肝脏解毒功能较差,也易引起肝硬化、心肌疾患及胃黏膜萎缩,故不可贪杯。

标准

一般老年高血压病人每日饮食中碳水化合物蛋白质及矿物质、维生素的建议标准为:

1、主食(米饭、馒头、玉米、小米、绿豆、地瓜等)含有大量碳水化合物,每日应限制在200~300克为宜,不吃或少吃甜食。

2、瘦肉、蛋、禽类及豆制品含蛋白质丰富,每日摄入量宜在50~100克,且可以豆腐等植物蛋白为主。

3、蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维,每日蔬菜总量可在500克左右,可分散在4~5餐中吃完。多吃蔬菜水果还有利于降血脂、利尿、降压,同时也可以防止限制饮食所带来的饥饿感。

老年高血压病人的药物选择

老年高血压病人容易表现为单纯收缩期高血压,容易合并存在心、脑、肾等其他疾病。因此,选择药物时应特别谨慎。

老年高血压病人选择抗高血压药物时最好用作用缓慢、降压平稳的药物,而不用作用快、持续时间短的药物。降压要渐进,而不可过猛。要注意并存的疾病。即使没有肾脏疾病,与年轻人比,老年人,尤其有高血压的老年人的肾功能往往已有减退,不应使用对肾脏可能有损害作用的药物。氨氯地平(络活喜)在人体内经肝代谢,对肾脏功能有利而无害,甚至在肾衰竭时也可应用。

平时心率过慢的老年高血压病人,不应选用β受体阻断剂和钙通道阻断剂中的维拉帕米(异搏定)和地尔硫有冠心病心绞痛的高血压病人,应选用同时对高血压和心绞痛都有治疗作用的药物,可选用β受体阻断剂或钙通道阻断剂。劳力型心绞痛(即在快步行走等活动中发生的心绞痛)或不稳定性心绞痛病人,应首先选用β受体阻断剂,如降压效果不满意,可联合使用钙通道阻断剂。冠心病心肌梗死的病人如在梗死后血压仍然异常升高,应首选β受体阻断剂,因为β受体阻断剂既可降血压,又是心肌梗死后二级预防,即减少再次心肌梗死或心脏性猝死的重要药物。如果单一使用β受体阻断剂不能满意控制血压,可联合使用血管紧张素转换酶抑制剂或钙通道阻断剂。

有心力衰竭的高血压病人应当首选既降血压又控制心力衰竭的药物,如血管紧张素转换酶抑制剂和利尿降压药物。如需选用或联合使用钙通道阻断剂,应选用不恶化心力衰竭的氨氯地平(络活喜)或缓释非洛地平(波依定),而不选用可使心力衰竭恶化加重的硝苯地平(心痛定)、地尔硫和维拉帕米(异搏定)。

有支气管哮喘、喘息性支气管炎或肺心病的高血压病人,不应使用或慎用β受体阻断剂,因为β受体阻断剂可能使支气管痉挛,加重哮喘。这些病人可选用钙通道阻断剂、血管紧张素转换酶抑制剂、利尿降压药或α受体阻断剂。

糖尿病合并高血压时,应选用对血糖的代谢没有不良影响的抗高血压药物,如钙通道阻断剂、血管紧张素转换酶抑制剂或α受体阻断 剂,而不首选利尿降压药和β受体阻断剂。但对于合并糖尿病的心肌梗死病人,仍应选用β受体阻断剂。

血脂高的高血压病人应该选用对血脂代谢无不良影响的降压药物,如血管紧张素转换酶抑制剂、钙通道阻断剂和α-受体阻断剂,而不首选利尿降压药或β-受体阻断剂。

(责任编辑:尹浩 )

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