脑水肿要多吃补血健脑食品

脑水肿是指脑组织内液体异常聚积，从而使颅内压升高而引起的一系列临床症状的综合征。它的饮食要使用一些补血健脑、活血化淤的红糖，山楂等，益母草、桃花、桃仁、红花等。下面看看，具体的食疗方。

海带绿豆汤

取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。先将玫瑰花用布包好，与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅，加水适量，煮汤至熟，去玫瑰花，加入红糖调味即成。每日食用1次，连续食用20天～30天。

田七乌鸡煲

田七乌鸡煲的制作材料：

主料：乌骨鸡600克

辅料：三七【点击购买】6克

调料：盐8克

做法：

1、 乌鸡洗净切块；

2、 乌鸡与田七加适量水，用大火煨煮；

3、待鸡块熟烂后加盐调味即可。

田七乌鸡煲的制作要诀：尽量少用葱、姜、蒜。