脑中风警惕致瘫 日常多吃鱼有利预防

在现实生活中，很多人对中风或许并不陌生，但这却是一种比较让人觉得可怕的额疾病。中风前身体给出的预警信号一旦被忽视，发生脑梗死或偏瘫在床时就只能追悔莫及。其主要原因之一是患者对中风预警信号——“小中风”普遍缺乏认识，近半数患者一入院就已达“极高危”状态。

中风有哪些先兆？

中风分为缺血性和出血性两大类，由血管阻塞引起缺血性脑中风又称脑梗塞，占中风的70%-80%。在脑血管病猝死事件中，脑梗塞占80%。突然发生脑梗塞，会使患者致死、致残，大多数家属觉得这是不可避免的意外。但是专家认为，脑梗塞病人大多有脑血管狭窄的基础病变，如果能提前通过超声或血管造影发现脑血管狭窄，及时疏通血管，就能预防突发脑梗塞。

（1）意识障碍，表现精神萎靡不振，老想睡觉或整日昏昏沉沉。性格也一反常态，突然变得沉默寡言，表情淡漠，行动迟缓或多语易躁，也有的出现短暂的意识丧失，这也和脑缺血有关。

（2）突然出现剧烈的头痛，头晕，甚至恶心呕吐，或头痛头晕的形式和感觉与往日不同，程度加重，或由间断变成持续性。这些征兆表示血压有波动，或脑功能障碍，是脑出血或蛛网膜下腔出血的预兆。

（3）面、舌、唇或肢体麻木，也有的表现眼前发朦或一时看不清东西，耳鸣或听力改变。这是由于脑血管供血不足而影响到脑的感觉功能的缘故。

（4）突然口眼歪斜，口角流涎，说话不清，吐字困难，失语或语不达意，吞咽困难，一侧肢体乏力或活动不灵活，走路不稳或突然跌倒。这是由于脑血管病供血不足，运动神经功能障碍所引起的。

（5）全身疲乏无力，出虚汗，低热，胸闷，心悸或突然出现打呃、呕吐等，这是植物神经功能障碍的表现。

中风的症状表现有哪些？

脑中风患者，经常表现的就是嘴歪眼斜，表现为鼻唇沟变浅，口角下垂，露齿。鼓颊和吹哨时，口角歪向健侧，流口水，说话时更为明显。脑中风患者，经常的出现周围性瘫痪，又称下运动神经元性瘫痪，或称弛缓性瘫痪、软瘫，是因为脊髓前角细胞，及脑干运动神经核，及其发出的神经纤维，脊骸前根、脊神经、颅神经受损害产生的瘫痪。

脑中风患者经常的麻木，患侧肢体，尤其是肢体的末端、如手指或脚趾、或偏瘫侧的面颊部皮肤，有蚁爬感觉，或有针刺感，或表现为刺激反应迟钝，但是这样的病情是和天气有关的，天气急剧转变、潮湿闷热，或下雨前后，天气寒冷等情况下，麻木感觉尤其明显。

脑中风患者经常见的，就是中枢性瘫痪，人们把它称为运动神经元性瘫痪，或称痉挛性瘫痪、硬瘫，这样的病情是因为，患者的运动神经元受损，失去了对下运动神经元的，抑制调控作用，使脊髓的反射功能“释放”，产生随意运动减弱或消失，临床上主要表现为肌张力增高，腱反射亢进，出现病理反射，呈痉挛性瘫痪。

日常吃什么可以预防脑中风？

像胡萝、菠菜和其他各种富含β-胡萝卜素的蔬菜，之所以能预防中风，是因为胡萝卜素，能够防止胆固醇被氧化成，有害的形态，进而堆积在血管内，造成血液凝块。更重要的是，血液中若含有大量β-胡萝卜素和维生素A，可以帮助你免於中风而死亡，或减少中风所造成的神经伤害，并且加速身体复原！这是布鲁塞尔大学的研究人员，在检验了八十位中风病人，病发后二十四小时内的血液之后，所得到的结论。这是因为当你中风，也就是脑部缺氧的时候，你的脑部细胞功能开始发生障碍，最严重的情况，就是脑神经细胞受伤。但是如果你血液中，含有许多维生素A，它就能够在各种细胞病变，发生的时候加以阻止，因而减轻脑部受损的程度，或死亡的机会。

每周至少吃三次鱼，尤其是富含omega-3脂肪的鱼。如果你的血液中，含有大量omega-3脂肪酸，你中风的机会就比较少一点；而且即使中风，伤害也会比较小。荷兰最近的研究发现，年龄在60-69岁之间，每周至少吃一次鱼的人，那些不吃鱼的人，在往后十五年内中风的机会，要少一半。日本所进行的一连串研究也发现，每天吃9盎司鱼肉的渔民，比每天只吃3盎司鱼肉的农夫，因中风而致死亡的机会要少25-40%。

多吃蔬菜和水果每天，至少吃五种或更多，其中一定要有红萝卜才行。每周吃五次，或五次以上红萝卜的人，比每个月只吃一次，或不到一次红萝卜的人，要少68%罹患中风的危险！这是哈佛大学追踪90，000位女护士长达八年之后，所得到的结果。另外，菠菜也是很有效的预防，中风的食物。红萝卜和菠菜的保护功效，是因为它们富含β-胡萝卜素的缘故。据研究指出，每天摄取15-20毫克β-胡萝卜素的人，和每天只摄取6毫克的人相比，二者的中风机率相差得很明显。