冠心病的营养治疗
1、得了冠心病,病人要严格控制体内能量平衡。人在日常生活中需要一定的能量,这需要合理的分配,随着年龄的增长,能量的消耗就会减少,一定要控制蛋白质、脂肪还有碳水化合物的比例,从而达到饮食治疗的目的。
2、冠心病人一定要有合理的碳水化合物,碳水化合物的比例要占饮食的百分之六十左右。要限制单糖的摄入,比如蔗糖和果糖等,以富含碳水化合物的主食为主,如大米等,还要多吃新鲜的蔬菜和水果来补充纤维素。
3、冠心病人要严格控制脂肪的摄入量,每天摄入的脂肪不得超过饮食的百分之二十,适当增加不饱和脂肪酸的摄入,多吃植物油,少吃动物油;多食用植物蛋白,少食用动物蛋白。
注意事项:对于冠心病病人来说,还要特别限制胆固醇的摄入,因为冠心病人有很多有高脂血症,需要严格禁止含有含有高胆固醇的食物,比如动物的肝脏等等。
(责任编辑:陈晓 )
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