心脑血管疾病患者不能吃虾皮?再不了解这些就晚了!
心脑血管疾病对于人们的身体健康危害非常的大,这种疾病的治疗除了配合医生进行常规治疗方法以外,还一定要科学合理的安排自己的日常饮食,注意一些饮食上的禁忌。只有这样双管齐下,才可以更好的控制住疾病的恶性发展。
心脑血管疾病患者为什么不能吃虾皮?
营养专家表示,虾皮里面含有大量的钠盐,会导致身体里面的钠和水的滞留,增加血容量,增加我们心脏的负担。而且它富含非常高的胆固醇,不利于心血管、心脏病等心血管病患者的身体健康,因此,在生活里虾皮应少吃。尽量避免油炸食物的摄入,比较合适的饮食方法是蒸和烤,这样食物中的油脂可以彻底的滴出来。谷类一定要搭配得好。可以在食物里面加入玉米、裸燕麦、燕麦和其他配料,少吃糖和甜食。大量的吃新鲜的蔬菜和水果。确保每天补充400~500克,补充足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
其次,经常食用牛奶、豆类及其制品,牛奶除了含有丰富的优质蛋白质和身体里面所需要的维生素外,钙含量也是非常的高,利用率相当高,是天然钙的优良来源。另外,豆类是中国的传统食品,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等,大豆及其制品还具有降胆固醇作用。
多吃鱼、家禽、一些瘦肉,少吃脂肪类的肉和油,多吃水产品,尤其是深海的鱼,尽量一周吃两次或更多。冷却上层脂肪后,应除去肉汤,少吃一些动物脂肪,少吃食用植物油。禁食脂肪肉、动物内脏、人造黄油、玉米饼、甜点等维持能量摄入,增加有氧运动,以防止超重和肥胖。
心脑血管病人饮食禁忌有哪些?
避免吃猪大肠,猪大肠里面含有大量的高脂肪和高胆固醇的成分,可导致身体的热量摄入过多,增加动脉粥样硬化的危险性。因此,不适合高血压、心脏病、脂肪肝、高脂血症、肥胖症等人群食用。肥肉要杜绝,肥肉里面脂肪含量可高达90.8%,其中大部分为饱和脂肪酸。食用脂肪会导致体内更多的动脉粥样硬化板块,这对肥胖、高脂血症、糖尿病、心脏病、脂肪肝、高脂血症等人群的身体健康非常有害。
(责任编辑:庄闲婷 )
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