要想心脏健康,这几种营养素一定要补充足够!
心脏属于最受累的器官,一旦出现了心脏疾病会降低生活质量,甚至危及到生命健康。心脏和其他器官营养也需要足够营养的供应来维持正常运转。
哪些营养元素能够保护心脏?
1、镁元素
镁能降低肌肉以及神经的兴奋性,保护了心脏弹性,降低了心脏病和中风突发的几率。当身体缺乏镁时会引起血压上升。在红豆小米,核桃松子,菠菜等食物里面含有丰富的镁元素,预防了心脏病、糖尿病以及高血压。
2、锌元素
锌能够为身体制作出抗炎性细胞因子,能预防人体炎症,同时也保护了动脉,预防冠状动脉疾病,提高了心脏的泵血功能。一般蛋白质丰富的食物里面会含有大量的锌比如动物内脏,鱼类,葵花籽、芝麻以及虾蟹类等。
3、维生素e和维生素c
维生素e属于抗氧化物质,能稳定身体中胆固醇的水平,抑制了血小板凝聚,降低了患上脑卒中以及心肌梗死的几率。在葵花籽松脂以及核桃鳄梨里面含有丰富的维生素e。维生素c也属于抗氧化剂,能帮助降低体内的坏胆固醇水平,只要摄入足够的维生素c就能够降低中风和心脏病发作的几率。在柑橘类水果、西红柿青椒菠菜及鲜枣里面含有丰富的维生素c。
4、番茄红素
番茄红素属于类胡萝卜素,具有强大的抗氧化功效,能够预防心脏病以及癌症。经过研究发现,只要人体脂肪组织里面含有的番茄红素高,那么患上心梗的风险也会减少。番茄红素能够增强动脉的弹性,提高了血管内皮组织的功能,防止动脉硬化的产生,在西瓜和西红柿里面含有丰富的番茄红素。
5、大蒜素
大蒜素能够改善全身的血流量,让血管得到放松,帮助降低血压,保护心脏。大蒜里面含有的蒜酶以及蒜氨酸必须碾碎之后才能够起到保健功效,所以吃大蒜的时候应该捣蒜成泥,放置15分钟之后再吃,这样才能够吸收里面的营养价值。
温馨提示
做了以上5种营养元素外,也可以多吃富含欧米伽三脂肪酸比较丰富的三文鱼、核桃及沙丁鱼等,这属于不饱和脂肪酸,能够保护心血管和心脏。另外也不能让身体缺乏维生素d,每天适当的晒晒太阳,多吃动物内脏以及全脂奶等含维生素d丰富的食物。
(责任编辑:朱利祺 )
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