春季去湿汤----土伏苓煲水蛇
土茯苓是祛湿的良药,水蛇也是属于温和滋补的材料。这款汤非常适合春天潮湿的时候喝。
土伏苓水蛇汤
材料:水蛇1斤,土伏苓1斤,猪骨1斤,蜜枣3个,姜片适量
做法:
1、水蛇去皮去内脏;
2、土伏苓先清洗一下,去皮切片;
3、猪骨洗净斩件;
4、将肉类全部焯过水之后,和所有材料一起放进瓦煲,加满水,大火烧开之后转小火煲3个小时,加盐调味即可。
(责任编辑:吴任飞 )
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