警惕!槟榔会致癌 能不吃就别吃
14日中午12点的央视的《新闻30分》中,槟榔致癌的消息让人关注。报道中指出,2003年国际癌症研究中心把槟榔列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
槟榔有很多好处,在中国如湖南、广西、台湾等地有很多人都喜欢嚼槟榔,但是很多人都不知道,也很少听说槟榔有什么大害处,一时间槟榔致癌的消息特别是爱吃槟榔的人都谈槟榔而色变。
槟榔,为棕榈科(Palmae)植物槟榔树的成熟果实,略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。槟榔的果皮在中药材中被称为大腹皮,常被中医用作利水药;槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料,其主要生物碱是槟榔碱,常被用作驱虫药。过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。
槟榔的功效
槟榔性温,味苦、辛;归胃、大肠经。主治消谷逐水,杀肠道寄生虫、伏尸、寸白虫;除湿气,通关节,利九窍,除烦,破腹内结块;还可治脚气、水肿、胸痛、痢疾、腹胀腹痛、大小便不利、痰气喘急,疗恶性疟疾,抵御瘴疠。
槟榔的危害
1、形成致癌物
槟榔里的化学物质经咀嚼后,产生了槟榔特有的亚硝胺化,形成的亚硝基,是明确致癌的化合物。
2、对颞颚关节的影响:
由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪,且治疗也相当困难。
3、对牙周组织的影响:
由於槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙间乳头的压迫 而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害,使得牙根周围发炎、浮 肿、疼痛。另一方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实,使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变,终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。
4、对口腔黏膜的影响:
由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、 口腔黏膜变白及溃疡。
5、对消化系统的影响:
槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。
医学专家告诫爱吃槟榔的人能不要吃就别吃槟榔,新鲜槟榔多吃对口腔的危害很大,更告诫用石灰加糖熬成浆,涂在槟榔外表的“石灰槟榔”更容易引起口腔癌。虽然槟榔有很好的要用价值,但是看来槟榔对于日常食用真是危害大于好处啊!
(责任编辑:吴任飞 )
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