食用冰块比马桶水还脏 专家解疑食用冰能不能吃
央视记者分别把从麦当劳、肯德基和真功夫三家快餐店买到的冰块放到灭菌袋里,带到北京理化中心,对细菌含量进行检测,同时在理化中心厕所里取了马桶水样本进行对比。依照可食用冰块的国家标准,检测了菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌、沙门氏菌两种致病菌。
结果显示,这三家快餐店的冰块样品中,未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,大肠菌群均<3MPN/100mL,符合食用冰块<6MPN/100mL的国家标准。在菌落总数方面,马桶水为150CUF/mL,麦当劳的冰块为120CUF/mL,高于国家标准,低于马桶水;真功夫为900CUF/mL,高于国家标准9倍,高于马桶水6倍;肯德基达到2000CUF/mL,高于国家标准20倍,高于马桶水13倍。
内科专家:菌落总数超标危害健康
菌落总数超标对我们会有什么危害呢?消化内科专家表示,菌落总数超标,意味着致病的机会增加,甚至可能造成食物腐烂变质,人食用后,会破坏人体中有益的菌群,引起痢疾、拉肚子、腹泻等常见消化道疾病。即使家庭自备冰块,冰箱也要定期清洁,夏季最好一月一次。
专家解疑:食用冰到底还能不能吃?
如果我说吃这么点微生物不会有事,一定会被人骂死,但确实已经有无数人默默的吃下这些冰块啥事没有,包括我自己。这么说并非给企业打保护伞:既然国家有规定就得执行,不能含糊!但我并非标准管理的专家,所以这个超标到底怎么解读确实还没把握,因为那个食用冰标准也只是个推荐标准。但是,菌落总数确实能反映这些快餐企业的卫生状况,要知道食用冰只是他们提供的五花八门的食品之一。快餐企业完全有必要借此机会,好好梳理一下可能出问题的环节,严把卫生质量关,为消费者提供更加安全放心的食品。
编辑提醒:比马桶脏的还有啥?
不要再以为马桶是你生活中最脏的东西了,据美国、英国以及国内相关研究表明,我们的日用品中,很多东西比马桶“危险”!
厨房的海绵抹布、洗碗布上的细菌数是马桶座的2万倍;
钞票比马桶盖脏780倍;
洗衣机内筒比马桶脏500倍;
普通办公桌比马桶脏400倍;
切肉板上的细菌数量是马桶座的200倍;
汽车方向盘比公共厕所坐便器脏9倍;
手机上的细菌是马桶的11倍;
电脑键盘比擦过的马桶座圈脏5倍;
电梯按钮比马桶脏5倍;
碗筷洗净后放一宿比马桶脏4倍;
饮水机龙头的病菌比马桶座圈高2倍,而其按钮上的菌落数和马桶座圈差不多。 自动提款机按键上的细菌水平与马桶差不多。
(责任编辑:吴任飞 )
相关文章推荐
患者必看:杭州医博肛泰医院-如何选择合适的肛肠医院?
2024-12-23健康分享:杭州医博肛泰医院-肛肠疾病常见病症
2024-12-23知识科普:杭州哪家肛肠医院好?肛肠手术后护理全攻略
2024-12-23得了痔疮会有哪些不适?得了痔疮怎么治疗比较好?
2024-09-26痔疮主要的症状表现有哪些?应该怎么预防痔疮比较好?
2024-09-26痔疮的症状有哪些,让我们一起来看看
2024-09-26杭州有几家肛肠医院-痔疮怎么治疗好
2024-05-09杭州肛肠医院哪家好-有肛肠病需要注意什么
2024-05-09
合作医生
相关问答
神经衰弱的治疗主要依靠药物还是自我调节?
2025-02-25新型抗精神病药物与传统药物相比,有哪些优势?
2025-02-25褪黑素可以作为治疗失眠的常规药物吗?
2025-02-25昆明哪家医院治白斑强一些-白癜风治疗需要多少钱
2025-02-25胃瘤晚期有何症状?
2025-02-25成都正规失眠专科医院,失眠有哪些不同的类型?
2025-02-25成都精神心理咨询,头痛失眠是神经衰弱吗?
2025-02-25龟头炎该怎么用药
2025-02-25
专家答疑
服用卫生宝丸可能产生哪些副作用?
2024-10-31何种情况服用栀子金花丸需减量?
2024-10-31小孩子能服用芎菊上清丸吗?
2024-10-31牛黄清心丸是不是处方药?
2024-10-31十味蒂达胶囊的性状是什么?
2024-10-31香莲风寒感冒颗粒的服用量是怎样的?
2024-10-31哪些人不能服用参苓白术颗粒?
2024-10-31奥森感冒清热软胶囊的价格是怎样的?
2024-10-31
热门文章
水果界的维C翘楚,你了解多少?
2024-11-01马齿苋的作用与功效有哪些,可以治疗白发吗?
2024-11-01胶原蛋白怎么补充好?专业攻略助你科学补充
2024-10-31拉单杠的好处:从肌肉锻炼到健康提升
2024-10-31维生素B12片的作用及功能主治是什么
2024-10-30维生素B6片:健康守护神,功效全解析
2024-10-30维生素B1的作用是什么
2024-10-29维生素E的美容功效大揭秘
2024-10-29