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美丽不打折 5种黑色食物 补出女人好气色

2013-11-04 11:05:37      家庭医生在线

由于特殊的生理特点,女性在生活中很容易出现贫血症状,然而却很少有人会专门去补血。血气不足,容易出现面色暗黄、皮肤苍白等症状,让美丽大打折扣。其实想要补血并不难,简单的饮食调整就可以补足血气。女人吃什么补血?小编推荐5种黑色食物,让你吃出充足血气。

黑色食物一:黑米

黑米能补血,又叫月子米、补血米,特别适用于产妇。黑米有淡淡的药味,所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥,放上冰糖和红枣来调味,吃起来软香糯甜,补气养血,黑米煮粥营养易吸收。也很适合老年人来吃。

另外,总感觉气短乏力,而且一上班就犯困,建议每天吃一碗黑米粥可补气养血。有肝硬化和食道静脉曲张的人,一定要煮透、煮烂,避免黑米外壳划伤引起出血。

推荐食谱:

黑米鲜藕粥

材料:鲜藕200克、黑米100克。

调料:红糖适量。

做法:将藕洗净,去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净,用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上,加入适量清水,放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

功效:经常食用此粥,可补血养血,产妇、老年体虚者可经常食用。

黑色食物二:黑豆

又称乌豆,是一种常见的黑色食物,富含维生素、卵磷脂、核黄素等人体所必需的营养物质。黑豆中的维生素含量也非常高,尤其是B族维生素(B1、B2)和维生素E。经常食用黑豆,有助于补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒,同时还可滋润肌肤、乌须黑发。

推荐食谱:

黑豆核桃猪肾汤

材料:猪肾2个、核桃肉50克、黑豆100克、葱1根、姜3片。

调料:盐适量。

做法:猪肾洗净,用刀从肾中间切开,去除白色筋膜;核桃肉用清水洗净,捞出备用;黑豆洗净;葱去根须,洗净,切成末;姜洗净,切成丝备用。锅置火上,加入适量清水,放入洗净的黑豆,用小火煮至豆衣裂开。砂锅置火上,加入适量清水,放入核桃肉、猪肾、黑豆、姜丝,大火煮沸,转用小火煲2小时左右,加入盐、葱末即可食用。

功效:此粥具有养血补肾阴、肾阳的功效,非常适合脸色暗黄女性食用。

黑色食物三:黑芝麻

黑芝麻富含油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等人体所需的营养物质,经常食用,可补养肝肾、健脑润肺、养血乌发、坚筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含维生素E量居植物食物之首,经常食用,可帮助机体抗氧化,有延缓衰老、延年益寿的作用。

黑芝麻还可减少血液凝块,防止动脉粥样硬化及冠心病的发生。用黑米做粥时,不妨放些红豆、莲子、花生、桂花等食物。黑米和这些食物一起煲粥,不仅味道甜美,还具有补血益肾、丰肌润发的功效。

推荐食谱:黑芝麻糊

黑芝麻糊性温,有补血、润肠、通乳、养发、滋养身体、补充热量等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

推荐食谱:黑芝麻核桃粥

黑芝麻补肾益精血,核桃仁温补肺肾,两者搭配具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

黑芝麻核桃粥DIY方法:

1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2、锅中水烧开放入大米和糯米。

3、大火煮开加盖小火炖煮。

4、核桃芝麻炒香。

5、然后用蒜臼捣碎。

6、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

7、再放入黑芝麻和核桃仁。

8、搅拌均匀煮上2分钟关火。

黑色食物四:黑木耳

常吃木耳降三高,强身抗癌清肠道。木耳含铁量比较多,对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。木耳不仅驻颜养颜、美白补血,而且对心脏也有好处,抗血小板黏附,可以降血压、降血脂、降血糖,同时能预防动脉粥样硬化,对预防心脑血管疾病有一定好处。

另外,它含有一些多糖体,可以防止基因突变,有防癌抗癌的保健作用。不仅可提高免疫力,还能抑菌消炎。它还含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去,起到排毒、润肠通便作用。

推荐食谱:

凉拌木耳

食材准备:木耳、香菜,朝天椒,辣椒粉

做法:

1、木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用。

2、香菜、朝天椒洗净切丝备用。3、将木耳开水烫一下,撕好。

4、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中,放入生抽,醋(可多放些)鸡精,香油少少许,拌匀即可。

黑色食物五:乌鸡

提到乌鸡,人们就会想到黑皮黑肉黑骨头的,人们一看到它从里而外全是黑的,感觉没有食欲,于是拒之千里。如果是这样,便是你的损失了。乌鸡有大补作用,可以补诸劳虚损,可以治疗消渴症。

乌鸡还有益于产妇,尤其治疗妇女的崩漏带下等一些顽固血病。另外,对老年人骨质疏松、防止小孩佝偻病缺铁性贫血等疾病都有很好的疗效。

推荐食谱:

乌鸡大枣粥

原料:乌鸡肉150克,大枣10-15枚,大米100克,精盐适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

(责任编辑:吴任飞 )

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