石显方：熬夜易致内脏失调 保健妙招助健康熬夜

“熬夜伤身”这是一句耳熟能详的话。国外与熬夜相关研究有很多，其中美国对长时间熬夜的人有相关的研究文献，他们发现人在熬夜后，体内会产生毒素影响人的体质和免疫力。

从中医角度而言，熬夜最直接伤肝肾之阴，伤到一定程度后就伤肝肾之阳。

中山大学附属第六医院，石显方主任表示，肝肾所主人的体质和免疫力，

中医提倡不超过子时入睡（晚上11点到1点），因为熬夜伤肝肾会对人的体质和免疫力造成不良影响。

“虽然熬夜刚开始伤的是肝肾，长时间熬夜后不但消耗人肝肾的阴，而且还消耗人的心阴，心肾相交的环节就不协调了，就会出现‘劳心’的问题。”石显方主任说。

所以总，长时间熬夜会使整个五脏六腑的机能就出现紊乱，导致先天生命之根受到损害，后天之本脾胃运化能力受到影响，当人熬夜损耗到一定程度，甚至有可能诱发猝死。

最后，石显方主任认为，相对来说，年轻人如果要调整回生活状态，恢复速度相比快一些，因为年轻人机能正处于生发时期，只要生活规律按时睡觉，再加上饮食调整和适时运动，可能就比较快恢复。

饮食保健：熬夜之宝——维生素B

整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜，晚餐时多吃富含维生素B群的食物。维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。

深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中可以摄取。

另外，熬夜的人爱和咖啡。咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量愈来愈多，效果却愈来愈差。因此，必须熬夜时，多补充些维生素B群，反而比较有效。

中医保健：5款药膳调养熬夜问题

1、生地炖鸭蛋：每次用生地20克、鸭蛋l-2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2-3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。

2、猪腰炖杜仲：每次用杜仲25克，猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2-3日服食1次，有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

3、莲子百合煲瘦肉：每次用莲子（去芯）20克，百合20克，猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。

4、粉葛生鱼汤：每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼1条，去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

5、夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克，猪瘦肉50-100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。

保健小贴士：5点助你熬夜更高效

熬夜加班，也要有技巧，才能依然身体硬朗。否则，铁打的身体，也受不了如此的日夜操劳。因此，想要熬夜的上班一族，千万记住：

1、不要吃泡面来填饱肚子，以免火气太大。最好尽量以水果、土司、面包、清粥小菜充饥。

2、开始熬夜前，来一颗维他命B群营养丸。维他命B能够解除疲劳，增强人体抗压力。

3、熬夜中记得补充充足的水分。而提神饮料，最好以绿茶为主，可以提神，又可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解压，还可以明目。

4、熬夜前千万记得卸妆，或是先把脸洗干净，以免厚厚的粉层或油渍，在熬夜的煎熬下，引发满脸痘痘。

5、熬夜过程中切忌中途打盹，累了可做深呼吸等运动。可在工作前稍作休息，熬夜后第二日的中午必须午睡。