国庆假期将至 火车上饮食安全注意7要点

近日，国庆黄金周将至，很多人都已经有出游或者回家的计划，不过是去哪里，火车、飞机等交通工具是必不可少的。其中，火车作为节假日里人流比较多的交通工具，大家乘坐时要注意安全、健康。

车厢内慎防“挤”出病

在长途火车上，由于饮食不规律、饮水量减少等原因，还会导致血液黏稠度增高，所以脑血管疾病发病几率大大增加。曾忠铭建议，即便在火车上也要尽量规律饮食、多喝水，避免血液浓度过高。有时，脑中风患者可能出现呕吐的症状，一定要吐干净，以免呕吐物导致肺动脉栓塞。

旅客久站久坐 应常换姿势

大家都知道，长时间乘车时，下肢也是最容易“受伤”的部位之一，在久坐或是久站之后，最常见的问题就是足部、腿部浮肿，此外，严重的还可能出现血栓。下肢出现血栓极危险，不但可能导致血液回流受阻，出现晕厥等，一旦脱落，在血管内运行到心脏或肺部，甚至会导致死亡。

建议：旅客久站久坐时，要经常换换姿势，即使没有更多的活动空间，也要在自己的位置上做一些腿部、足部的“小动作”，如有规律地转转脚腕、踮踮脚尖等。每隔1小时做一次“小动作”，就可很好地预防下肢血栓的形成，浮肿也可得到一定缓解。

大家都知道，饮食不规律是乘坐长途火车时一个不可回避的问题，在列车上，个人卫生通常也会打折扣。因此，胃肠道疾病也有了发作的机会，旅客腹痛、腹泻、呕吐等是的常见问题。所以，火车上饮食非常重要，要注意以下两大点：

火车上饮食安全 注意7要点

吃：

1、瓜果一定要洗净或去皮吃。在火车上，由于水资源不充足，而且车厢里人多拥挤，行走不方便，有些人会把瓜果擦擦就吃，这是不对的。如果清洗不便，则可以去皮。因为瓜果除了受农药污染处，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

2、慎重对待每一餐，饥不择食要不得。

3、节制饮食。乘行时，由于没有有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

喝：

1、未渴先饮--出游前尽量多喝水，包括早餐的牛奶和稀饭。

2、小口慢饮--旅途中口渴时切忌“牛饮”，以免破坏体内水盐平衡。

3、以浆代饮--途中饥渴时不妨以绿豆汤、八宝粥之类浆液代替喝水，这较符合生理要求。

4、不贪冷饮--身热口渴时勿贪冰淇淋、冰汽水之类冷饮，否则越吃越渴，还易伤脾胃。