肥胖儿童别盲目减肥 调理试试3个食谱
现如今生活水平越来越好,肥胖儿童却越来越多。要知道,儿童过于胖对成长发育的危害是很大的,一定要特别注意控制孩子的体重。在这里,为大家介绍一下儿童减肥应该怎么吃,爸爸妈妈们千万别错过了。
儿童减肥推荐8种食物
韭菜:很多人都以为韭菜只属于补肾的食物,其实韭菜也是减肥的佳品。韭菜含有大量的维生素和粗纤维,还被称为“洗肠草”。低热量、高纤维,减肥必备。
黄瓜:黄瓜具有清脂的作用,因其含有一种粘性物质能有效的带走油脂,同时黄瓜还能够促进肠道的蠕动,帮助人体排出食物的废渣和油脂,所以吃的油腻不妨吃点黄瓜吧。黄瓜的吃法也有很多,生吃凉拌都很美味。
海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
地瓜:有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
冬瓜:中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止咳、解毒、减肥之功效。常吃冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,特别是治疗水肿腹胀,效果尤为明显。
酸白菜:酸白菜的益生菌绝对不会比酸奶少,它能增强消化功能,加快减肥,提供免疫力。经研究表明,酸白菜中还含有丰富的维生素和钾,而且每份只有27卡的热量。
鸡蛋:最近有项研究表明,鸡蛋的蛋白质和其他营养成分能很好地维持血糖水平。早餐吃一个鸡蛋,每天多消耗300卡的热量,每月可以不知不觉少掉5斤的重量。
燕麦片:燕麦片中含有大量的膳食纤维,能够减缓食物的消化过程,早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放,也能延缓血糖上升。
小儿肥胖症的调理食谱
黄瓜拌肉丝
原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
制法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。
虾米白菜
原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。
制法:先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。
功效:虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。
蜜饯山楂
原料:生山楂500克,蜂蜜250克。
制法:先去除山楂的果柄及果核,放入锅内,加清水适量,煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用,每日服数次。
功效:能消除脂肪,并具有补虚、活血化瘀等功效,对肥胖病有一定疗效。
(责任编辑:潘玮璐 )
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