农村男与都市女易患癌？防癌多吃这些食物

近日，国家癌症中心发布了我国癌症最新数据，引起人们关注。该报告是2013年中国癌症发病率和死亡率数据报告，汇集了全国255个癌症登记点的数据。

该报告根据各地区的城镇化水平即城镇常住人口占该地区常住总人口的比例，划分为高中低，高城镇化率为高于70%，如北上广等大城市；中城镇化率为30%~70%，如重庆、武汉、济南、福州、烟台等城市；低城镇化率为小于30%，以农村地区为主，这为今后不同地区癌症防治策略的制定提供了有针对性的指导。

男女患癌风险有地区差异

报告还显示，农村男性和大城市女性患癌风险最高，这两大人群要引起重视。近年来，西方国家流行的健康饮食、健身理念在我国经济发达地区渐渐兴起，大城市男性更为注重生活品质和健康生活方式，一定程度上对患癌风险起到遏制作用。而农村地区男性危险因素的暴露要相对严重（吸烟酗酒严重、过多食用腌制食物、幽门螺旋杆菌感染率高、食用霉变谷物、乙肝病毒感染率相对高等），导致整体癌症发病率偏高。

男性防癌需要注意五点

体重减轻：你并没有节食及运动减肥，但体重却明显下降。如在短期内（如几周）减轻10%以上，就应就医。

发热：如果有发热而原因不明，就有可能是肿瘤。当然多数发热是因感染或肺炎等，也应请医生诊治。有些癌症在某一时期会引起发热，如癌症扩散、转移，或因血癌，如淋巴瘤或白血病。所以不能解释的发热一定要找医生。

疲乏：疲乏也是极常见的症状。每个人工作或活动久了都会乏力。如果常感极度疲乏而休息后并不消除，就应请医生检查，因为可能与癌症有关。例如白血病、某些结肠癌、胃癌等。

疼痛：虽然绝大多数疼痛不是癌症，但局部持续疼痛，应该就诊。即使医生诊断不是癌症，其他疾患也都得到治疗，是值得的。

淋巴结改变：如果腋下、颈部或其他部位发现肿块或淋巴结肿大，就应就诊。尤其是淋巴结持续增大一个月以后，就一定要请医生检查。

男性防癌常吃5种食物

牡蛎：两到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求也是预防膀胱肿瘤的食物之一。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。

西瓜：55岁前，男性比女性更易患高血压。研究显示，富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克，含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁，是预防膀胱肿瘤的食品之一。

花椰菜：哈佛大学的一项新研究发现，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗称菜花），能预防膀胱肿瘤。男性比女性的膀胱肿瘤患病率高2到3倍。

绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物，绿茶抗氧化成分对多种致癌物，包括黄曲霉毒素，苯并芘，香烟致癌物，氨基酸高温裂解产物等诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。男性应多饮用。

烹调后的番茄：哈佛大学研究发现，每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是，生番茄没有这种保护作用，番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。

女性防癌的一些小窍门

用干毛巾擦背

不管是搓、擦还是挠背部，都是一种很好的保健方法。因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里的一种细胞，能起到吞噬并破坏癌细胞的作用。用干毛巾直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右，直到皮肤通红发热为止。

适当晒太阳

晒太阳不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维生素D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。

大笑可防癌

精神紧张会刺激交感神经并降低免疫力。免疫力的作用在于，当异物进入体内时将它排除出去。实验证明，笑口常开可以消除精神紧张，从而提高人体免疫力。因此，大笑可以预防癌症。

戒烟

每当吸完一支烟，超过60种致癌物质进入肺部。除肺癌外，食道、咽喉、胃部、胰脏、肾脏、膀胱、子宫颈等癌症，可因烟草而更容易发生。