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男人补肾壮阳可吃韭菜 盘点4个韭菜食谱

2017-04-21 15:44:18      家庭医生在线

韭菜不仅味美,更是一味药用价值很高的中药。现如今,肾虚已经是很多男人的通病,那么肾虚可以吃韭菜吗?怎么吃韭菜效果更好呢?

肾虚男人可吃韭菜

韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散瘀血等功效;药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。

韭菜作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“安五脏,除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸膈”。《本草拾遗》说它能“温中,下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泻白脓,腹冷痛,并煮食之”。

韭菜食谱帮男人补肾

1、韭菜粥

做法:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。

功能:补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。

2、韭菜炒鸡蛋

做法:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。

功能:温中养血,温肾暖腰膝。

3、韭菜炒鲜虾

做法:韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。

功能:补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。

4、韭姜牛奶

做法:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。

功能:温中下气,和胃止呕。

吃韭菜有三“不配”

蜂蜜:韭菜不可与蜂蜜同信,因为韭菜与葱、蒜同科同属,均为百合科葱属,且食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜性相反,所以二者不可同食。

白酒:白酒甘辛微苦,性太热,含乙醇。酒具有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可引起胃炎和胃肠道溃疡复发,韭菜性温味甘,能壮阳活血,食生韭菜饮白酒,好比火上加清油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒与韭菜同食。

菠菜:韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。

由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。

(责任编辑:潘玮璐 )

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