古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
趁着现在还没有入冬,赶紧来减肥瘦身吧!秋季减肥喝粥最有效,那么秋季减肥养生粥食谱,你知道有哪些吗?今天为您介绍10款秋季减肥养生粥食谱,想要减肥的一定要试试,助你喝出好食材哦!
秋季减肥养生粥食谱
1、小白菜木耳粥
原料:木耳30克、小白菜250克、糯米100克。
做法:先将30克木耳泡开,再与250克小白菜、100克糯米同煮,烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,最后加一点盐就行啦!
功效:木耳、小白菜与糯米同煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,消脂利尿。
2、红豆山药西米粥
原料:红豆、山药、西米。
做法:红豆洗净,用水泡上一夜,再加清水入高压锅压上半个小时,至红豆软烂;山药洗净,削皮,切成半圆小片;西米用清水泡上一会儿,然后加水入锅煮至米粒上浮,且米粒变晶莹;将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火,过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,一碰就碎,关火,用滤网将煮好的西米捞出,淋在粥锅里,盛碗即可食用。
功效:山药高营养、低热量,可帮助人体降血糖,预防脂肪沉积。这款减肥粥是一种非常理想的减肥食谱,而且它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!
3、郁李仁粥
原料:郁李仁10g,大米100g。
做法:将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1碗,连续2~3天。
功效:可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
4、玉米面红薯粥
原料:玉米面100克、红薯适量。
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
功效:玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果,秋季减肥是最好不过的了。
5、小米南瓜粥
原料:南瓜去、胡萝卜、小米适量。
做法:南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
功效:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。6、番茄蜂蜜粥
原料:番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、蜂蜜10克。
做法:胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。黄油放入锅中,小火融化。转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥,炒匀后加约200ML水。煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。加黑胡椒、盐,最后加一勺蜂蜜搅匀即可。
功效:番茄里含有的茄红素、食物纤维能够降低胆固醇,加快新陈代谢。番茄含有的果胶,能够加速肠道蠕动,排清宿便,让小腹变平坦。晚上食用番茄补充必须的营养,可以促进睡眠中生长激素的分泌,加快新陈代谢、抑制脂肪增多,最终达到瘦身的目的。
7、双豆瘦身粥
原料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣约10枚。
做法:将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔!
功效:红豆绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。
8、胡桃粥
原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖。
做法:首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。
功效:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效。这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘!
9、玉米降脂粥
原料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量。
做法:胡萝卜洗净、去皮、切丁。米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。
功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。
10、黑芝麻糙米粥
原料:糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
做法:糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
功效:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。糙米能帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
(责任编辑:陈晓 )
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取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。详细>>
小编收集了13款夏季养生粥食谱,不仅预防暑湿感冒、生津止渴、清热解毒、利尿祛湿,还可降压,这样健康的养生粥怎可错过。详细>>