牢记空腹不能吃这7种食物 吃这些食物才健康

我们经常听到一些关于空腹的饮食禁忌，比如“空腹不能喝牛奶”、“空腹不能吃香蕉”，听多了就信以为真了，其实这些说法是真假参半的，真让人伤脑筋，空腹到底能吃什么，又不能吃什么呢？

空腹不能吃这些

1、柿子：柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

2、酸奶：空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

3、糖：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

4、橘子：含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。

5、荔枝：荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

6、菠萝：内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。

7、山楂：味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。

那么，空腹可以吃什么呢？

早上空腹应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

早上空腹应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

空腹可以吃糖。正常人吃进去的糖类食品基本都会被分解处理掉，而且这些食物中不仅含糖，也会有其他营养物质，所以不会有问题。不过如果患有糖尿病，建议不要空腹吃含糖较多的食品。

空腹可以吃橘子、菠萝等酸性食物。对于肠胃功能正常的人来说，空腹食用橘子、山楂或菠萝这些酸味食物并不会有问题，不过一次性不要吃太多。对于患有胃病的人，胃酸分泌本来就多，空腹确实不宜食用过酸的食物。