直接吃枸杞好不好

直接吃枸杞好不好

枸杞作为生活中常见的食材，有时候会被用来做菜，也有人选择直接干吃枸杞，那么直接吃枸杞好不好呢？相信很多朋友都有这个疑惑，下面我们就来了解下吧。

直接吃枸杞好不好”，专家认为，枸杞是可以直接吃的，不过在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰尘，吃进肚子里会造成拉肚子的情况出现。

其实用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。