枸杞的治病功效及食疗方
1、治肝虚下泪
取枸杞2升,用干净的袋子包住,浸泡在一斗酒中,密封3-7天,然后取出饮用。
2、治虚劳,退虚热、益气
用枸杞十斤,春、夏用茎叶,秋、冬用根果,用一石水,煮至五斗五升时,用渣再煮取一斗五升,澄清去掉渣,再煎取至一斗,入锅煎熬至浓稠,收藏起来,每天早晨用酒服一合。
3、强筋健骨、补肾壮阳
当日摘下的红熟的枸杞,用无灰酒浸泡,用蜡纸封闭,放置2个月后,取出放入沙盆里。捣烂后取汁,同浸泡的酒倒入银锅里,用慢火熬,要不停的搅拌,等到有点粘稠成膏状,装入干净的瓶子里,每天早晨用温酒服2匙,睡前再服用一次,服用一百天后会感觉身轻气状。
养生食谱
枸杞参枣鸡汤
材料:大枣5颗,党参3克,枸杞35克,鸡腿肉300克
调味料:鸡精,胡椒粉,酱油,盐,香油,葱段,姜片
做法:
1、材料洗净,鸡腿剁成块,沥干;
2、取砂锅,倒入鸡肉、姜片、大枣、葱段、枸杞、党参、适量清水,煮沸;
3、旧爱胡椒粉、盐、酱油,文火煮半小时,等鸡肉煮烂时,淋上香油,加鸡精即可。
功效:健脾益胃,补气养血,明目养肝,安神益肾。
(责任编辑:家医编辑 )
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