四种补血的食物
补血,对于女性来说尤为重要。女性气血不足可能会带来很多的毛病,当然男性必要时也应该适当地进行补血。那么,补血吃什么好?有哪些食物是可以起到很好的补血作用?
补血的食物有哪些
牛肉:高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中,颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8%。此外,还富含蛋白质及各种矿物质,是非常优质的补血食物喔!
枸杞:入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已,有越来越多人将它入菜,提味兼养生。每100g枸杞有高达14.6mg的铁,另外,还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素,补血外,更可提高免疫功能、增强抗病能力!
红豆:补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪,是减肥的好食品。含铁量每100g约9.8mg。
苋菜:名列前茅的补血蔬菜。苋菜分为红苋与绿苋,2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg),和小鱼同煮,铁质更加乘。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦!
(责任编辑:陈晓 )
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