常见的老年病药膳方
一、冠心病:带肉羊腿骨2斤,西洋参10克,三七3克,调料适量。先将羊骨洗净敲断,锅内放水,烧开后将骨头焯5分钟,倒掉热水。锅内放入羊骨、西洋参、三七,再加水煮沸焖烂,吃肉喝汤。
二、耳聋:狗肉300克,黑豆50克。同煮至烂,早晚2次服用。
三、慢性气管炎:豆腐200克、生白萝卜汁30毫升、蜂蜜60克。调匀后每日分2次食。
四、糖尿病:老母鸡1只,百合30克,葛根10克。鸡去肠杂,切小块,每次用100克。先将葛根放入锅内,加水2000毫升,煮沸20分钟后,去除葛根,放入鸡块、百合,再用武火烧沸,文火炖1小时,加调料品即成。吃鸡肉、百合,饮汤。
五、老年性尿失禁、夜尿多:补骨脂200克,浸入白酒1000毫升中,密封一周后,每日早晚各饮1小盅。
六、脱发、白发:蒸首乌、黑芝麻、炒熟黑豆各1斤,共研细末。每次开水冲服半汤匙,日服3次,连服3个月。
七、心悸:枸杞子30克,煎汤送服桂圆肉7~10枚。每日3次,连服1~2周。
八、老年性肾虚型腰痛:黑豆20克、桂圆肉8枚、大枣5枚。煎汤内服,每日1次。
(责任编辑:陈晓 )
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