古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
生活中我们经常可以听到关于母乳好的相关知识,所以现在的女性在喂养的时候都以母乳为主,可是母乳不够就会让大人和宝宝都着急了。小家伙没饭吃,看的母亲难过的掉眼泪。那么,产妇催奶该吃什么呢?今天,就来告诉大家产妇吃什么催奶以及催奶汤吧!
吃什么催奶
一、虾仁馄饨汤
材料
新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8~10片,香菜少许。
调料
高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
做法
1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀。
2、把做成的馅料分成8~10份,包入馄饨皮中。
3、再放在沸水中烫熟。
4、锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨。
5、再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
功效
虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
二、韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
做法
1、韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热,放入葱花爆香。
3、倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黄。
5、约2分钟,淋上水淀粉及香油。
6、起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
7、热油一勺,倒入蒜末中。
8、食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
功效
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显,对产后缺乳有效果。
(责任编辑:杨绮琴 )
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