适当补微量元素可预防高血压
人体一旦缺少某种微量元素,就会影响健康甚至阻碍生长。对于高血压患者而言,同样如此。有些微量元素是还是治疗高血压的“良药”,在生活中处处可寻,最简单方便又安全可行的摄取方法是通过日常美味的饮食把它吃进肚子里。下面,一起来看看有哪些微量元素有降压的功效吧。
镁元素
缺镁与高血压有明确的相关性,镁缺乏还会出现在长期应用利尿剂的高血压病人,高血压重视镁的补充,有助血压的控制。绿叶蔬菜、大豆、鱼、坚果、花生酱及酸奶等富含镁元素。
钾元素
人体内的钠元素过多会导致血压上升,诱发高血压,与之相反,钾元素是人体内忠实的高血压抵御者。钾具有一定的降低血压和保护心脏的功能,高血压患者可多吃含钾丰富的食物。食物中豆类和菌类含钾特别丰富,新鲜蔬菜和水果含钾普遍较多,尤其是芹菜、苦瓜、菠菜、苋菜、油菜等蔬菜,水果则有枣、石榴、香蕉等。
钙元素
人体内的钙元素可以通过促进钠元素排出体外而发挥降低血压的作用,所以高血压患者应该多食含钙丰富的食物。含钙特别丰富的食物有牛奶、黄豆及其制品,对稳定血压也有帮助。
锌元素
锌是血管紧张素转化酶的活性中心,通过肾素—血管紧张素系统参与对血压的调节。老年性血压与免疫功能有关,锌可通过调节免疫功能面调节血压。人们可以生蚝、小麦胚粉、山核桃等锌含量较高的食物。
对于高血压患者,可以适当补充上述微量元素,这些微量元素的摄取方面一定要多加注意,不要过量也不要太少,最好能保持一定的平衡。另外,要提倡低盐饮食。世界卫生组织规定,每人每天盐的摄入量应保持在5克以下。根据我国居民的饮食特点,高血压患者做菜应比健康人少放1/3的盐。同时还需要戒烟戒酒,少摄入咖啡因都有助降低血压。
(责任编辑:杨绮琴 )
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