夏季这样喝酒不伤身

不要空腹喝酒

喝酒前一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。

牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。另外咖啡也是不错的选择。咖啡能促进肝脏机能，溶解中性脂肪，防止脂肪肝产生，饭前搭配适量的运动，可以提高身体代谢能力，燃烧体内一部分脂肪。

不喝冰冻酒

不管是白酒、黄酒，可以加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝啤酒的温度最好控制在12℃至15℃左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦；同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。

不要和碳酸饮料一起喝

很多人喝酒的时候喜欢在酒里面兑上碳酸饮料，认为那样会冲淡酒精，其实这是很大的误区，碳酸饮料里面含了很多二氧化碳，而酒精里面也有，会更加促进胃肠粘膜对酒精的吸收，而且两者混合在一起只会加剧你的醉酒程度。解酒的最佳不是碳酸饮料，也不是茶水，是果汁。

下酒菜要选好

首选清淡蔬果，选择含有丰富植物纤维的蔬果类，热量低，容易产生饱腹感，可以促进身体对酒精和糖分的分解吸收，减少醉酒的同时，防止脂肪形成。建议以清淡口味为主，可以适当少量摄取咖喱等口味较重的食物中和。

酒席上，控制卡路里摄取量的同时，不要忘记对肝脏的关爱，选择可以辅助肝脏消化的食谱。乌贼、鱿鱼、贝类等海鲜食物中含有牛磺酸，可以帮助肝脏进行消化运动。同时动物肝脏含有丰富的维他命B群，对身体健康也是非常有好处的。

多喝白水

喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。与水交替饮用，会减少一半的酒精摄入量。稀释体液，帮助酒精代谢，加速体内新陈代谢，增加尿量，将酒精及时排除体外，减少肝脏负担，并有效防止第二天的宿醉。但要注意不要喝冰水，否则会加重胃肠刺激。

鸡尾酒也要有选择的喝

由于鸡尾酒含有较高的糖分，口感比较柔和，受到许多女性的追捧。很多人认为喝鸡尾酒不会导致醉酒，所以将其当做饮料，大量饮用。其实许多鸡尾酒是选择带有甜味而芳香的烈酒进行调制的，搭配果汁等，一杯会含有非常高的热量，在不知不觉中让你沉迷酒精的陷阱。

所以为了避免过度热量的摄取及肥胖的产生，选择口味比较清淡的，保护肝脏类的鸡尾酒，慢慢的品尝，小口饮用最佳。