板栗鸡汤做法

材料：板栗、乌鸡、红枣、枸杞、生姜。做法：板栗先煮过一遍（不一定要煮熟），去壳脱皮备用。乌鸡切块之后过一次沸水捞出，砂锅中加热水，把乌鸡……详细>>

将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1公分的量），加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。详细>>

砂锅中注水烧开，放入山楂干、姜片、乌鸡块、料酒，烧开后用小火炖30分钟至食材熟透，加入盐、鸡粉搅匀，盛出撒上葱段即可。详细>>

将鸡肉焯水。记得要冷水下锅，放适量的葱、姜、陈皮去腥。焯水过程中除去浮沫，后用温水将鸡肉冲净。取炖锅，放适量清水，将准备好的葱姜蒜放入，……详细>>

把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把……详细>>