古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
栗子粥
原料：大米粥1小碗，栗子3个，适量精盐。
做法：
1、将栗子洗净，剥去外皮和内皮，然后切碎。
2、锅中加水，开火然后放入栗子煮熟。
3、加入大米粥，混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
注意：栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
功效：此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物，各种维生素，和尼克酸等多种营养素，可有效预防宝宝腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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