蜂蜜坚果莲雾的做法

蜂蜜坚果莲雾的做法

1、将炒香的坚果打碎，加入适量蜂蜜搅拌均匀。

2、莲雾对半切开，或切成果粒，用小勺将蜂蜜坚果碎舀到莲雾上，同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味，坚果的香味，莲雾淡淡清香和冰凉的水分，交汇在一起，很享受。

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，经常食用可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。