老年人出虚汗的食疗方

老年人出虚汗的食疗方

1、山药薏苡仁龙眼粥

原料：生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。

制法：生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥，然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉，再加热把食材煮熟即可。

功效：此食疗具有健脾益气、补心补脾的作用。若在月经期吃的话，更可以尽快恢复缺损的气血。

2、十全药材炖排骨

原料：当归10克、黑枣10粒、川芎10克、熟地10克、白术10克、党参10克、桂枝3克、白芍15克、茯苓10克、灸甘草6克、黄芪15克、杜仲2片、枸杞15克、调味料盐少许。

制法：将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后，捞起药材，留取汤汁备用；排骨用热水烫洗净后，放入锅中，加入预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅之后，再加盐。

3、党参乌鸡汤

原料：干党参10克，母乌鸡半只，干山药10克，沙参10克，干香菇3，大枣2枚，生姜少许。

制作方法：乌鸡先在沸水中焯去血沫，与上述其他原料文火炖2小时即可。每周食用1~2次。

功效：这道药膳可以补气固表，同时补中和胃，对于气虚者有一定的敛汗作用，对于产后虚胖多汗的妇女以及体弱的老人尤其适用。