古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:太子参20克,无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:
1、瘦肉,切适量大小片,并好姜3片
2、太子参,无花果,蜜枣等洗净备用
3、把瘦肉,姜片冷水下锅
4、煮开后去血水,再过清水洗净
5、砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅
6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时
7、食用前加盐调味即可!小贴士如果有新会陈皮,也可以加一小片,效果更好啊!
功效:中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左……详细>>
太子参百合汤的主要食材是太子参和瘦肉,瘦肉是一般人都能进食的。太子参是一种很好的保健食品,女人吃了可以养颜,小孩吃了可以助消化,男人吃了……详细>>
最近有消息报道,青岛市妇儿医院医生某医生,连着两个夜班接诊同样的孩子,均是老人为了治疗腹泻用无花果水给孩子洗脚导致的化学性皮肤灼伤。用无……详细>>