胖大海能吃吗

胖大海主要产自泰国、马来西亚、越南等地。胖大海味甘、淡，性微寒，有清肺利咽、润肠通便的功效，常用来治疗痰热咳嗽或干咳无痰、咽痛音哑、大便秘结等。现代药理研究也发现，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎镇痛、缓泻利尿、降压的作用。但胖大海性凉，长期过量服用会伤阴，引起气血两虚，导致出现腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦、低血压等症状，血压偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虚寒、有风寒感冒及肺阴虚引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。

泡开的胖大海是可以吃的，尤其是对于咽喉不舒服的人们来说，适当的吃一些泡开的胖大海可以起到清热解毒的作用，缓解喉咙出现的不舒适。但同时需要提醒人们注意的就是，胖大海毕竟是一种药物，是不适宜人们长期的服用的，同时也不能长期的吃泡开的胖大海，否则是会对身体产生副作用的，所以一定要讲究适量，只要喉咙疼痛的完全治愈之后就没有必要再喝了。

我国胖大海大多来自东南亚潮湿炎热地区，其保存不当最易产生霉变、虫蛀，临床又鲜有鲜品应用，因此最好煮沸服用。