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薄荷叶的食用方法推荐

2017-10-10 16:19:22      

秘方1:薄荷汤。将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效。

秘方2:薄荷凉茶。新鲜薄荷叶清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。

秘方3:薄荷粥。薄荷叶15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。

秘方4:薄荷冰。清水4碗煮至沸腾,加入薄荷叶煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

秘方5:薄荷茶。用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

秘方6:薄荷酒。准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功效。

秘方7:金银薄荷茶。将薄荷叶,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。

秘方8:薄荷粥。鲜薄荷叶30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

秘方9:薄荷豆腐。豆腐2块,鲜薄荷叶50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

(责任编辑:家医编辑 )

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