古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
推荐两款健脾养胃汤
1、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克、红枣5个、红豆50克、莲子各50克、章鱼干1只、猪踭500克、陈皮、生姜。
做法:
(1)莲藕洗净去节、切段。莲子、红豆、章鱼稍浸泡。红枣去核。猪踭切块。
(2)瓦煲内加入适量清水,下猪踭、生姜、莲子、红豆、章鱼、红枣,先煲40分钟。
(3)然后加入莲藕,武火煲沸后改至文火煲两小时,放入盐调味即可。
2、茶树菇炖排骨汤
材料:茶树菇30克、排骨250克、胡萝卜、姜。
做法:
(1)排骨洗净、切块备用。茶树菇提前半个小时泡发好。胡萝卜去皮、切滚刀块。姜切片。
(2)锅内加入水烧开,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面的浮沫。
(3)将排骨、茶树菇、胡萝卜、姜片放入煲锅,加入适量水,煮沸后改用小火煲两到三小时即可,放入盐调味。
(责任编辑:苏雅婷 )
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可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。详细>>
功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很……详细>>