高血脂中医治疗 三款食疗方降脂健体

1、早餐一碗燕麦粥

燕麦富含镁、维生素B1、磷、钾、铁、膳食纤维等物质，具有降胆固醇，治疗脂肪肝、糖尿病、便秘的作用。燕麦还可促进血液循环，加快伤口愈合。国外研究发现，早餐吃1碗燕麦粥，可以有效的减少血液中“坏胆固醇”的含量。

早餐燕麦食谱推荐：水果燕麦

做法：即食燕麦30g，和1匙黑芝麻粉一同放在碗中，加入切好的苹果丁和香蕉丁，倒入煮沸的开水后放微波炉中加热2分钟，取出后滴入两滴橄榄油即可食用。

2、午餐半碗豆

大豆中含有脂肪，豆制品中的脂肪不同于肉类的脂肪，这种脂肪多为不饱和脂肪酸，可以阻止身体对胆固醇的吸收，可以保护心脑血管，有效的减少心血管疾病的发生，治疗动脉硬化。并且大豆富含膳食纤维，可以降胆固醇、预防便秘，提高胰岛素的水平。

午餐大豆食谱推荐：黄豆煮猪排骨

材料：猪排500克，黄豆50g，大枣10颗粒，生姜片、盐适量。

做法：猪排洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净。砂锅中加水，放入排骨、黄豆、大枣、生姜，大火煮开后，文火煮2小时后加盐调味即可。

3、晚餐三瓣大蒜

大蒜中富含大蒜素，大蒜素具有抗凝血作用，可有效预防血栓的形成。因此高血脂症、冠心病、高血压患者经常食用大蒜可治疗疾病。大蒜是人体的“血管清道夫”，可以清除血管壁的沉积物质。

晚餐大蒜食谱推荐：大蒜萝卜汁

做法：大蒜4瓣，白萝卜半根。大蒜榨汁，萝卜切块榨汁，将大蒜汁和萝卜汁搅拌均匀即可，可以加入适量蜂蜜调味。