6种食物有效调理气虚
1、花生
花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,还有很好的美容养颜功效。
2、大枣
性温,味甘,是常食的食物,可以益气补血,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说大枣补中益气,强力。唐代食医孟诜也曾说过:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。
3、竹笋
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。海参因含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。
而且它的肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。
4、栗子
栗子能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血。面容黑黯的原因是肾气不足,阴液亏损,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。
5、葡萄
性平,味甘酸,是一种补气血果品,除有益气作用外,古代医药文献还认为葡萄能健脾胃、益肝肾、强筋骨。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载:补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨。
6、粳米
性平,味甘,具有补中益气的功效。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。而清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,还说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤,气虚者宜常食之。
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