上班族必知的4大补脑食物
1、多吃鱼。鱼含有丰富的蛋白质,尤其在鱼头中更是含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,活化脑细胞。
2、核桃补脑。黄帝内经以形补形的理论告诉我们吃核桃补脑,因为核桃的外形就像我们人的大脑,有沟回,而且富含不饱和脂肪酸,是很好的健脑益智食品。
3、鸡蛋。看似平常的食物,对我们的大脑可是好东西,鸡蛋清是乳清蛋白,而鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、卵黄素,对神经的发育有重要作用,因此有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、吃葵花籽助思维敏捷。葵花籽含有丰富的矿物质,还含有丰富的维生素E,所以,是补脑健脑的好东西,可以助大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。可是适当的多摄入。
(责任编辑:家医编辑 )
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