孕妇补脑的食谱

1、核桃蔬菜粥

原料：泡好的大米15克，绿豆、剁碎的胡萝卜各10克，核桃粉1小匙，香油1/2小匙，芝麻盐少许，高汤90毫升。

做法：

①大米磨细；绿豆煮熟，去皮磨碎。

②将磨碎的绿豆和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，加入高汤和大米，煮熟后再将核桃粉放进去熬煮一会。

2、花生红枣粥

原料：花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量

做法：

①将花生米洗净去皮，入锅加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。

②将米淘洗干净放入锅中，加清水煮成稀粥。

③熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。