祛湿养胃佳品猴头菇蹄髈汤
木耳土豆汤
人们一般喜欢把木耳当配菜,和肉片、豆腐干等炒在一起食用,但是这样木耳的摄入量略嫌少了些,用它煮汤是不错的选择。土豆和木耳同煮,土豆既能矫正木耳的特殊气味,又能使汤变得浓酽,可谓绝配。
猴头菇蹄
越是天气炎热,人体越要摄入足够的优质蛋白,所以蹄髈汤是不错的佐餐佳肴。在蹄髈汤中加些猴头菇,不仅能吸附过多的脂肪,使汤不至于太油腻,还有健脾、去湿和养胃的功效。
身体有湿气的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
3、不要喝酒抽烟;
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
(责任编辑:家医编辑 )
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