五款肺气虚食疗能补肺气

糖醋清蒸鱼

材料：青鱼1段（约500克），米醋50克。

做法：将鱼去鳞及内脏，花切其肉，肉上覆盖姜丝，置于鱼盘中，上笼屉蒸10~15分钟取出，用油加佐料炝锅，兑入糖醋，用稀淀粉勾芡浇于鱼体上即成。佐餐食用。

参枣米饭

材料：党参10克，大枣20个，糯米250克，白糖50克。

做法：将党参、大枣泡发，煮半小时捞出，汤备用，糯米蒸熟，把枣摆在上面，再把汤液加白糖煎熬成黏汁，浇在枣饭上即可。作主食食用。

麻仁栗子糕

材料：火麻仁10克，芝麻5克，栗子粉50克，玉米面50克。

做法：将火麻仁、芝麻打碎与栗子粉、玉米面、过量红糖拌匀，以水合面蒸成糕。作点心服食。

黄芪阿胶粥

材料：黄芪15克，阿胶10克，粳米30克。

做法：黄芪水煎取汁，用药汁煮粳米为粥，烊化阿胶兑入粥中。补气养血。每日1次温服。

黄芪川芎兔肉汤

兔肉250克黄芪60克川芎10克生姜4片。兔肉切块去油脂用开水氽去血水然后与黄芪、川芎、生姜一齐放入锅内加清水过量武火煮沸后文火煮2小时调味即成。每日或2日1剂随量饮汤食肉。