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清热祛湿粥

2017-11-03 15:00:38      

山药猪骨粥

我们可以在市场上买一些新鲜的山药,适量的猪骨,最好是猪筒骨,然后买一些陈皮回来就可以了。做法也很简单,首先将所有的原材料都处理好以后,取一个砂锅,然后先将陈皮放进去煮,等到煮开以后转小火在煮15分钟。然后把陈皮的残渣都滤出来,最后剩下一些水,接着将用开水烫过的猪筒骨放进去熬制30分钟后,放入山药,再熬制30分钟,最后加入米,煮熟了米就可以了,最后加一些盐来调味就可以了。这个粥也可以经常熬制给小朋友吃,味道也不错。

三豆粥

三豆就是指红豆、黑豆、绿豆。为什么要加这三样豆呢?因为绿豆主要是解暑,红豆是补气,黑豆是祛湿,将这三样豆混合在一起熬制出来的粥不但可以清热祛湿,还可以养颜呢。熬制的方法更简单,我们可以提前将浸泡好的这些豆洗干净,直接放进锅里面,再加一些百合,用大火煮开,转文火再熬1个小时,最后根据自己的口味,看看是加糖还是加盐,调好味以后,就可以将放凉的三豆粥用冰箱稍微冰一会儿再喝。当然了,要是咸味的粥就不要放冰箱了,味道会有点怪。

莲子薏米粥

莲子心是有清热解毒的功效的,所以我们在熬这个粥的时候记得不要把莲子心给扔了,莲子心才是宝。薏米的话主要的是起到健脾养胃的功效。我们在熬制这个粥的时候,先将薏米用水清洗干净,让直接将莲子,薏米,再加适量的大米,几颗红枣和一些陈皮一起放进锅里面熬80分钟左右就可以了。

(责任编辑:家医编辑 )

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