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为什么辣条多吃有危害 如何购买辣条

2017-11-12 07:17:42      家庭医生在线

辣条是一种比较受欢迎的零食,但是你知道吗?辣条吃多了也会危害健康。下面来看看辣条的危害和如何购买辣条?

辣条吃多了也会危害健康

易发生慢性疾病:辣条中诸多的添加剂很容易导致出现慢性疾病。毕竟对于辣条的制作在卫生上是很不安全的。并且辣条中,每克所含有的细菌更是数不胜数,仅仅是每克的细菌就超过了十万之多。因此是极其不卫生,不健康的食物。吃的过多,自然是会导致出现慢性疾病,威胁到人体的健康。

导致消化不良:辣条虽然是面制品,但是却并非是纯面食。毕竟里面含有很多的添加剂,而且有很多的产品都是属于三无产品,是无法保障合格的。而且对于胃部也会造成很大的威胁。尤其是会导致出现消化不良的现象。

引起胃肠炎:由于辣条制作的不卫生,其中各种细菌很多,容易出现急性胃肠炎,上吐下泻。

致癌:辣条里面的各种添加剂,吃多了易致癌,科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!癌症现在来说是一种很难治愈的疾病,大家为了健康还是记得提醒家里的孩子少吃噢!

产生便秘:辣条主要由面粉和各种调味料,防腐剂,色素和小米椒制成的。因为小米椒很容易让人上火,时间久了就会导致便秘!

影响正常发育:经常吃辣条对人体健康危害不容忽视。辣条不仅威胁着人体的健康,而且对于孩子的成长和发育都会造成一定的影响。因为辣条中是没有任何的营养,是不健康的食物,含有的防腐剂,色素都是对孩子的成长十分不利的。因此最好能够戒掉吃辣条的习惯和爱好。

为什么辣条多吃有危害

1、生产环境不卫生

小包装的辣条一般售价便宜,5 毛、1 元居多,这些低成本的小食品为了保证各环节的利润,在生产环境及操作上难以达到国家要求,难免会存在一些安全隐患。

2、加工方式多为油炸或油浸

当我们买来一包辣条,会发现里面油油的,这是因为辣条采用油浸或油炸的方式加工而成。因为用油脂进行搭配,会增强辣条的口感,吃起来更香。

3、所用油脂品质不易监控

辣条的生产商一般都是小作坊,在这样的环境中,生产食品所用油脂的品质是很难得到有效监控的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性,经常吃用这样的油脂制作的辣条,会增加患癌几率。

4、辣条容易色素超标

让辣条变得色彩诱人,单纯靠辣椒来染色是很难实现的,这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙,例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规定,但小作坊着实难以监管。

如何购买辣条

建议市民通过正规渠道购买“辣条”,不要在无证摊贩购买此类产品。购买时,市民应查看包装是否完整,包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全;如有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题,切勿购买。

(责任编辑:郑永仪 )

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