古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
枇杷能不能减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。
枇杷味甘、酸、性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热之功;用于肺痿咳嗽,胸闷多痰的食疗。由于枇杷有健脾利水之功,所以是有减肥功能的果品。
以下介绍两种枇杷的吃法:
枇杷膏:
原料:枇杷肉500克,冰糖600克。
制法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。
枇杷粥:
原料: 枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。
制法: 以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
(责任编辑:杨绮琴 )
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