祛湿除痘多吃3样食物

绿豆

绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

推荐食谱：绿豆薏米汤

原料：绿豆，薏米。

做法：

1、薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜。

2、薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂。

3、可根据个人口味，加入冰糖（盐）调味即可。

味道：味甘、清甜

注意：煮绿豆薏米汤时，最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊，这样清热效果会打折扣；且不宜加太多的糖，因为甘甜之品易助生湿热；不要吃冰镇的，以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。

扁豆

扁豆具有健脾消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

推荐食谱：鸭肉芡实扁豆汤

原料：老母鸭1只（约1500克），白扁豆90克，芡实60克，黄酒2匙，植物油适量。

做法：

1、将老母鸭剖净，斩成小件，起油锅煽炒3分钟，加入黄酒，用清水浸没。

2、武火煮沸，放人精盐适量，改文火煮2小时时加入白扁豆与芡实，再煮1小时便可。饮汤，吃鸭肉、扁豆、芡实。每日1料。

功效：滋阴补虚，益肾祛湿。适用于肾阴虚。症见盗汗，遗精，口干咽燥，潮热，舌质嫩红、少苔，脉细数。

冬瓜

冬瓜有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

推荐食谱：冬瓜祛湿粥

原料：冬瓜，干莲蓬，灯心花，扁豆，赤小豆，薏米，芡实。

做法：

1、冬瓜（连皮）去囊，切成大块。

2、干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等用清水洗净。

3、水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。

提示：此粥最能清热解暑，可甜可咸可淡，也可放凉来吃，闲时当作水来饮。