古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。白萝卜性甘凉,其中含有较多的水分和维生素C,可化痰热、解毒,对秋冬季节常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用。
冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺的功能,和萝卜一起搭配,少了生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃;而且生的白萝卜刺激性比较大,眼睛容易充血、眼压高的人最好不要生吃。
冰糖萝卜汤的制作方法非常简单,我们在家里都可以做的,简单有效的润肺止咳是我们确实不错的选择,特别是老年人和小孩子们。
(责任编辑:苏雅婷 )
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秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖400克溶化后,再以适量蜂蜜收之,早晚随意服用,可治……详细>>
鲜果6枚,用刀将每个橄榄割4条纵纹,取细盐少量纳入纹内。每次服1~2个每日3次。能清肺利咽,适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。详细>>