核桃补脑的误区
误区一:急功近利
常见快要参加考试的人,加紧吃核桃来补脑,其实这是个误区。核桃虽然确实具有补脑的功能,但是不能急功近利,而需要长时间的坚持食用。因为核桃补脑是个代谢过程。大脑细胞膜不能再生,只能靠新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新,代替被氧化了的不饱和脂肪酸。食物中的不饱和脂肪酸被吸收之后,运输到大脑参与大脑细胞膜的代谢过程。由于代谢更新的过程时间长,一般至少半年的时间,才能见效。
对策
坚持平常每天吃点,流水长流。对于孩子,一般七八岁牙齿发育好之后就可以咀嚼着吃。长期坚持,有利于智力的发育,对于上学考试成绩会有帮助。成人每天吃一点,对于保持记忆力等很有帮助。
误区二:过量进食
核桃能补脑,于是很多人心理上认为应该多吃点,而且核桃含油脂高越吃越香,于是造成长期过量进食。特别是正在减肥的人,更容易吃多。核桃高油脂容易消化不良,导致腹泻等问题。还会造成体内脂肪的堆积,影响减肥的效果。
对策
可以作为日常的一种营养食品食用,每天吃25克左右,大概就是两个大点的核桃。并注意在其他的饮食中减少油的用量,如减少烹调油用量,少吃一些油炸食品。如果自己常控制不住嘴,也可以把核桃捣碎,加入粳米中煮粥,或者拌凉菜,一家人一起吃。
核桃是营养价值非常高的坚果。
除了不饱和脂肪酸能补脑外,核桃中还富含人体所必需的营养素如矿物质钾、钙、镁、磷、锌、铜、铁以及维生素E、B族维生素。其中的维生素E具有抗氧化、抗癌、养颜美容的功能,特别是爱美的女士不要错过。
好食物要合理的食用,以最大限度的发挥其营养价值。
(责任编辑:家医编辑 )
相关文章推荐
合作医生
相关问答
专家答疑
小儿肚涨发热咳嗽并呕吐如何改善?
2024-10-30两岁小孩能吃咽喉片吗?量如何控制?
2024-10-30小儿面部黄喝白苓健脾颗粒,是何原因
2024-10-3010 个月小孩中午和晚上睡觉咳嗽厉害
2024-10-30怀孕晚期能喝哪些药及注意事项是什么?
2024-10-30两个月婴儿舌苔、吐奶、不喝水、攒肚如
2024-10-30婴儿肝炎综合征服用清肝利胆口服液的方
2024-10-30小孩消化不良常拉肚子,脾虚能用健脾丸
2024-10-30
热门文章
水果界的维C翘楚,你了解多少?
2024-11-01马齿苋的作用与功效有哪些,可以治疗白发吗?
2024-11-01胶原蛋白怎么补充好?专业攻略助你科学补充
2024-10-31拉单杠的好处:从肌肉锻炼到健康提升
2024-10-31甲亢是怎么引起的?有什么危害?
2024-10-25深入了解细胞免疫,日常生活中的免疫增强建议
2024-10-25睡落枕了怎么办?实用小窍门助您快速缓解
2024-10-25核桃的正确吃法,健康养生从细节开始
2024-10-24