西柚能放多久
西柚能放多久
1、西柚能放多久
在天气不热的情况下可以放置5~7天,天气炎热的情况下,建议最多放置两三天。
2、西柚的食疗功效与作用
2.1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2.2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
2.3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
2.4、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
2.5、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
3、西柚含有天然的叶酸
妇产科医师一直将西柚列为孕期妇女首选水果,因为其所含的维生素、微量元素和可溶性纤维素,对整个孕期妇女和胎儿都有重要的作用。特别是西柚含有丰富叶酸,几乎是孕期前后,最好、最实惠的天然叶酸来源。
叶酸(Folic acid)维生素B复合体之一,有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。虽然不少食物中也含叶酸,但经过食品加工(煮沸等),叶酸会流失得非常厉害。
同时,有食品研究所研究人员日前提醒人们慎用合成叶酸,因为未被吸收的合成叶酸如果进入血液,可能会引起一系列健康问题。研究人员发表论文说,研究发现绿叶蔬菜等含有的天然叶酸在人的肠道中被吸收,而合成叶酸是在肝脏内被吸收的。肝脏吸收合成叶酸的量有限,未被吸收的过量合成叶酸会进入血液,有可能引起白血病、关节炎等疾病。
(责任编辑:家医编辑 )
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