古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现代人越来越重视养生,最简单的养生方法,除了吃好睡好外,还有就是用简单的药材泡水饮用。在泡水的药材当中,枸杞和红枣是最常见也最受人们欢迎的品种之一,有些人还会把枸杞和红枣放在一起泡水喝。那么,长期喝枸杞红枣泡水会带来哪些好处?
我们首先来了解一下枸杞红枣泡水要怎么做,其实做法也很简单,将一小把枸杞和三四颗红枣洗干净,然后即可将药材放入温过的被里面,再加入500毫升左右的热开水,盖严浸泡10分钟左右即可饮用。
那么长期喝枸杞红枣泡水会有什么好处?
在传统的中医学理论当中,枸杞有着清心明目的功效,对肝脏以及肾脏都会滋补作用,对日常工作劳累导致身体亏虚的白领而言,尤其有明显的滋补作用。
中山大学公共卫生学院陈裕明教授在此前采访中指出,枸杞含有枸杞多糖、类胡萝卜素以及一些黄酮类的植物化学物质,目前被认为具有一定的降血糖以及降血脂的功效,对降低抗氧化以及改善免疫力也可能有一定的作用。
至于红枣,女性都知道它具有补气养血的功效,而且还能够养胃健脾、延缓衰老,民间还有“天天吃枣不显老”的说法。
从现代医学角度来说,红枣富含各种维生素以及植物多糖,如黄酮类、多酚类等植物化学成分,因此对改善免疫力也能起到很好的功效。
因此,如果长期用枸杞红枣泡水,由于枸杞能够滋补肝肾又能润肺止咳,加上红枣“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”这一功效,久而久之可增强我们的免疫力,同时让人面色红润显年轻。对经常加班熬夜的白领而言,还可以解除工作压力造成的疲劳和燥郁,健脾开胃。
需要注意的是,由于红枣比较大颗加上果皮坚韧,为了让有效成分进一步析出,最好把红枣掰开再冲泡。当然,最好不要用去核的红枣,这些红枣经过了加工,营养成分可能会流失。而枸杞由于大部分的有益成分无法通过泡茶析出,因此最后还是建议要把枸杞子吃掉。
(责任编辑:何诗雅 )
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