霜降慎防心脑血管病发作 专家教你霜降养生法则

到了十月底，转眼已是深秋，我们也迎来了秋季的最后一个节气：霜降。这个节气也是与天气密切相关，顾名思义就是因为气温进一步下降，出现了下霜的现象，时节也已是秋冬交替。那么，在这样的一个节气，我们养生方面又有什么需要注意和调整的？下面就请专家给我们讲讲。

专家：霜降时节易发中风、头晕、脑血管病

据广东省第二中医院主任医师黄汉超在此前采访中的介绍，由于霜降时节已是深秋，气温进一步降低，秋衣更浓，秋燥也到了最为明显的时候，因此有几类病人是容易受累的。

“首先是自身阴液不足的患者，其次是有过中风史或是中风的高危人群，如果没有注意及时补充水分，很容易导致中风的发作。这个时间还容易发生头晕，这主要是指高血压控制得不好的人群以及脑血管病的病人，如果病情没有控制好是很容易受累的，因此这部分的人群一定要注意做好疾病控制以及生活饮食的调理。”

霜降是进补的黄金季节？专家教你霜降怎么养阴血

关于霜降的饮食养生，民间有着“一年补透透不如补霜降”的说法，对此，黄汉超主任医师认为，霜降的饮食原则是滋养阴血，因此在这段时间，的确可以吃一些相关食物来养阴血，肉类方面比较推荐的是牛肉、鹧鸪、带鱼和黄花鱼。

“霜降补阴血首先推荐炖牛肉，可以加入生姜、党参、枸杞等炖煮。还可以选择用胡萝卜和甘蔗去炖牛腩，美味暖身又有进步的功效。鹧鸪的话善于补脾胃，且性味偏温热，也适合这个时节食用。鱼类推荐海鱼的带鱼，这是它的成熟季节，滋补效果也不错。此外霜降还是吃黄花鱼的好时节，这两种鱼类清蒸即可起到养阴血和驱寒的作用。但燥热的狗肉和羊肉则不宜在这段时间食用。”

在蔬果方面，黄汉超主任医师表示，可以选择一些阴阳并补的食材，以食用后不会生火还能生津为佳，“这方面推荐的首先是莲藕，既可以补阴血，又可以补火气，是比较适合霜降时食用的食材。此外，大枣、枸杞子、淮山、甘蔗都适合霜降滋阴，特别是甘蔗，甘蔗汁里面加入姜汁引用，有生津、温阳、补气血，是个不错的时令解渴食疗方，如果觉得秋燥受累明显，日常不妨多喝一些。”