哪些菜有助于养胃？

养胃的菜有很多，如南瓜、山药、胡萝卜、圆白菜、菠菜等。

1. 南瓜：南瓜性温，富含果胶，能保护胃肠道黏膜，减少粗糙食物对胃的刺激，还能促进溃疡面的愈合。

2. 山药：山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可健脾益胃。

3. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能增强人体抵抗力，其所含的植物纤维可增加胃肠蠕动，促进消化。

4. 圆白菜：圆白菜被誉为天然“胃菜”，具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿等作用，能促进胃液分泌，保护胃黏膜。

5. 菠菜：菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化。

合理搭配这些养胃的菜，有助于保持胃部健康。但需注意，饮食只是养胃的一部分，还应保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动等。如果胃部出现严重不适，应及时就医。