哪些干果对身体有益处?
对身体有益的干果包括杏仁、核桃、腰果、巴旦木、花生等。
1. 杏仁:杏仁富含蛋白质、维生素 E、不饱和脂肪酸等营养成分。维生素 E 具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的损伤。不饱和脂肪酸对心血管健康有益,能够降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
2. 核桃:核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 B 族和多种矿物质。其中的不饱和脂肪酸有助于改善大脑功能,对神经系统有益。维生素 B 族能促进新陈代谢,维持身体正常的生理功能。
3. 腰果:腰果富含蛋白质、脂肪、维生素 A、B 族维生素和矿物质。维生素 A 对眼睛健康很重要,有助于维持正常的视力。其所含的矿物质如锌、铁等,对免疫系统和身体的正常发育起着一定的作用。
4. 巴旦木:巴旦木含有蛋白质、膳食纤维、维生素 E、钙等营养成分。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。钙对于骨骼健康至关重要。
5. 花生:花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 B 族、维生素 E 以及矿物质。其中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,维生素 B 族有助于维持神经系统的正常功能。
总之,适当食用上述干果可以为身体提供多种营养物质,对健康有益。但需要注意的是,食用量应适中,因为干果往往热量较高。同时,应选择无添加、品质良好的干果。
(责任编辑:家医在线 )
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